درباره رستا

رستا یک فروشنده‌ی صرف دستگاه نیست

کار رستا از شناخت مسئله‌ی محصول و تولید آغاز می‌شود و می‌تواند به توسعه فرآیند، انجام فرآوری برای مشتری یا طراحی و ساخت تجهیزات اختصاصی برسد.

تحلیل مسئله پیش از راهکار

ویژگی محصول، چالش تولید و هدف پروژه پیش از انتخاب فرآیند یا تجهیزات بررسی می‌شود.

طراحی و ساخت داخل مجموعه

توان مهندسی و ساخت داخلی، امکان اصلاح تصمیم‌های طراحی و توسعه‌ی راهکار متناسب با نیاز را فراهم می‌کند.

همکاری بدون خرید فوری دستگاه

در صورت نیاز، فرآوری و توسعه‌ی محصول می‌تواند بدون سرمایه‌گذاری اولیه برای خرید تجهیزات آغاز شود.

COMING SOON
مدل‌های همکاری

شرکت‌ها چگونه می‌توانند با رستا همکاری کنند؟

رستا متناسب با مسئله و مرحله توسعه هر مجموعه، دو مسیر اصلی برای همکاری فنی و اجرایی ارائه می‌کند.

بررسی و کنترل پارامترهای یک فرآیند مهندسی
01

توسعه محصول و فرآیند

محصول و چالش فنی بررسی می‌شود و مسیر مناسب از تحلیل و طراحی فرآیند تا آزمون، اصلاح پارامترها و آماده‌سازی برای اجرا توسعه پیدا می‌کند.

جزئیات سامانه‌ی فرآوری محصول در رستا
02

فرآوری توسط رستا، بدون خرید دستگاه

مشتری می‌تواند محصول یا ماده اولیه را در اختیار رستا قرار دهد و مرحله‌ی فرآوری را بدون سرمایه‌گذاری اولیه برای خرید تجهیزات برون‌سپاری کند.

فناوری فعال

فریزدرای بخشی از توان فعلی رستا در توسعه محصول، فرآیند و تجهیزات است؛ تصاویر زیر جزئیاتی از طراحی، ساخت و کنترل این سامانه را نشان می‌دهند.

محفظه / کنترل / جزئیات

مسیر همکاری

از اطلاعات اولیه تا اجرای پروژه.

مشخصات محصول، چالش تولید و نتیجه‌ای که انتظار دارید برای بررسی اولیه در اختیار تیم رستا قرار می‌گیرد.

ارسال اطلاعات محصول
بررسی اولیه
مشاوره یا جلسه فنی
انتخاب مدل همکاری
آزمایش، طراحی یا نمونه‌سازی
اجرای پروژه
بررسی و بهینه‌سازی
مراحل فرآیند
شواهد واقعی

از توان مهندسی تا خروجی قابل ارائه.

این مسیر، نمونه‌هایی از تبدیل دانش فنی رستا به محصول، آزمایش و توسعه تجهیزات را نشان می‌دهد؛ بدون ادعای فراتر از اطلاعات تأییدشده.

آزمایش فرآیند

بررسی فریزدرای قهوه

برای یک مجموعه فعال در بازار قهوه، امکان استفاده از فرآیند فریزدرای بررسی و یک خروجی آزمایشی تولید شد. جزئیات قابل انتشار پروژه هنوز در حال تکمیل است.

توسعه تجهیزات

ساخت و بهینه‌سازی سامانه فریزدرای

رستا سفارش ساخت دو سامانه فریزدرای را دریافت کرده و مسیر بعدی را بر توسعه سامانه‌ای با کارایی بالاتر متمرکز کرده است؛ مشخصات فنی پس از تأیید منتشر می‌شوند.

تحقیق و توسعه

توسعه محصول و فرآیند

رستا مسئله‌ی محصول را بررسی می‌کند، فرآیند مناسب را توسعه می‌دهد و پیش از اجرای اصلی، مسیر آزمون و اصلاح را تعریف می‌کند.

مدل همکاری

فرآوری بدون خرید دستگاه

یکی از مسیرهای همکاری، برون‌سپاری مرحله‌ی فرآوری به رستا است؛ مدلی برای زمانی که مشتری هنوز قصد سرمایه‌گذاری روی تجهیزات ندارد.

مسیر آینده

از دانش فنی تا همکاری صنعتی

با روشن‌شدن مسئله و نتیجه‌ی آزمایش‌ها، مسیر همکاری می‌تواند به نمونه‌سازی، طراحی اختصاصی یا یک پروژه‌ی صنعتی بلندمدت ادامه پیدا کند.

سؤالات متداول

پاسخ پرسش‌های اصلی شما.

اگر درباره‌ی فرآیند، ظرفیت یا مسیر همکاری با رستا سؤال دارید، پاسخ‌های کوتاه زیر نقطه‌ی شروع خوبی هستند.

فریزدرای با انجماد کنترل‌شده و حذف رطوبت در خلأ، یکی از فناوری‌های فعال رستا برای توسعه فرآیند و تولید خروجی‌های پایدار است.

زیرمجموعه تجاری رستا

تردک؛ تبدیل دانش فنی رستا به محصول قابل عرضه.

تردک مجموعه‌ای زیرمجموعه‌ی رستا فناور پاژ است که بخشی از محصولات میوه فریزدرای را تولید و عرضه می‌کند؛ نمونه‌ای از تبدیل دانش و فرآیند فنی رستا به محصول بازار.

شناخت ماده اولیه

ویژگی‌های میوه، بافت، میزان رطوبت و رفتار آن پیش از ورود به فرآیند بررسی می‌شود تا نقطه شروع هر چرخه دقیق و قابل کنترل باشد.

توسعه فرآیند فریزدرای

پارامترهای انجماد، خلأ و خشک‌سازی متناسب با ویژگی محصول تنظیم و آزمایش می‌شوند تا ساختار و کیفیت میوه حفظ شود.

کنترل کیفیت خروجی

رنگ، بافت، طعم و پایداری محصول در هر چرخه ارزیابی می‌شود تا نتیجه نهایی در تولیدهای متوالی کیفیت یکسانی داشته باشد.

آماده‌سازی محصول تُردک

خروجی تأییدشده برای بسته‌بندی و عرضه آماده می‌شود و دانش فنی رستا در قالب یک محصول واقعی به بازار می‌رسد.

پاکت شفاف تردک پر از میوه‌های فریزدرای
شروع همکاری با رستا

محصول یا ایده‌ای دارید که به یک راهکار فنی متفاوت نیاز دارد؟

مشخصات محصول، چالش تولید یا نیاز فنی خود را برای تیم رستا ارسال کنید تا مسیر مناسب همکاری بررسی شود.

rastacompany25@gmail.com+98 937 937 4008

کیلومتر ۱۲ بزرگراه آسیایی، پارک علم و فناوری خراسان، نبش خیابان رشد ۵، شرکت رستا فناور پاژ